Piccolo arbusto perenne sempreverde che raggiunge un'altezza di 40-45 centimetri.

Molto ramificato, possiede piccole foglie aromatiche di colore verde intenso; i fiori, generalmente di colore bianco.

Originario della Spagna, dell'Europa meridionale in genere e dell'Africa settentrionale oggi è coltivato in quasi tutto il mondo per uso culinario.

Il suo nome deriva dal Greco "Thymos" che significa profumo.

Nell'antico Egitto veniva utilizzato nel processo di imbalsamazione.

I filosofi Romani bevevano un infuso di timo per stimolare le attività cerebrali.

Dalla pianta si distilla un olio essenziale balsamico e antisettico, che stimola le difese immunitarie.

L'olio essenziale di timo possiede proprietà vermifughe, una notevole azione analgesica, utile contro dolori di vario genere, dalla sciatica ai reumatismi.

E' antisettico, stimola le difese delle vie respiratorie e combatte l'asma, la bronchite, la laringite e la tonsillite.

L'essenza di timo accelera la guarigione di piaghe e ferite infette.