
Il ginepro è una pianta arbustiva sempreverde di buon valore ornamentale che presenta un aspetto molto mutevole a seconda della zona di coltivazione.
Questa pianta spinosa può avere infatti l'aspetto di un piccolo albero, ma più spesso forma cespugli più o meno alti, o assume un portamento prostrato, soprattutto in alta montagna, per difendersi dal freddo e dal vento.
L'olio essenziale di ginepro si ricava dalle bacche della pianta, che si raccolgono quando sono neri, cioè a completa maturità.
Per ottenere poche gocce di olio essenziale occorre una grande quantità di bacche, 100 kg per mezzo litro di olio essenziale.
L'olio essenziale di ginepro risulta molto utile nell'alleviare i dolori provocati da artrite e reumatismi, come regolatore delle mestruazioni e per i problemi respiratori.
Nella cosmesi risulta particolarmente indicato nella preparazione di tonici astringenti (pelli grasse), creme detergenti che aiutano a ripulire la cute e contrastando le eccessive formazioni di sebo e l'insorgenza di acne, buono lo shampoo per capelli grassi.