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OLIO ESSENZIALE DI DRAGONCELLO

Dragoncello

Pianta erbacea perenne alta fino ad un metro originaria della Russia meridionale e della Siberia il dragoncello venne conosciuto e apprezzato dagli Arabi e si diffuse in Occidente in seguito alle Crociate.

Le foglie sono lineari-lanceolate di colore verde chiaro, lunghe e sottili.

I fiori sono piccolissimi di color giallo verdognolo riuniti in pannocchie. La fioritura avviene in estate.

Ampiamente usato in medicina, è solo verso il XVI secolo che entra anche nella gastronomia.

In Italia si diffuse a partire dalla Toscana: secondo la tradizione senese fu importato da Carlo Magno nel 774 e coltivato nell'orto dell'Abbazia di S. Antimo nei pressi di Montalcino.

Il drangoncello é molto apprezzato in cucina per l'aroma che apporta nelle insalate, negli arrosti e nella preparazione di particolari salse.

Le foglie e le sommità servono per insaporire le pietanze, in particolar modo frittate e zuppe.

Portato in fusione nell'aceto con altre erbe aromatiche, come il timo ed il basilico, ne impreziosisce il sapore.

Proprio per queste sue proprietà il dragoncello é spesso coltivato negli orti.

L'olio essenziale di dragoncello viene usato come stimolante generale e digestivo, aperitivo antispasmodico, antisettico interno.

E' utile in caso di disappetenza, dispepsia, digestioni lente, gastriti, distonia neurovegetativa, singhiozzo, parassiti intestinali.

 

Olio Essenziale di Dragoncello

Nome Botanico: Artemisia dracunculus
Famiglia: Asteracee
Parti Usate: Sommità fiorite
Metodo d'estrazione: Distillazione a vapore
Principali Costituenti: Estragolo, Capillene, Ocimene, Nerolo, Tuione, Alfa-Piniene, Limonene, Beta-Fellandrina, Gamma-Terpinene, Cumarine, Flavonoidi, Steroli, Tannini

 

L'olio essenziale di dragoncello non presenta controindicazioni eccetto ipersensibilità individuale.

Usi terapeutici

Ricordiamo che le informazioni fornite sono ad esclusivo scopo informativo e non sostituiscono il medico a cui bisogna rivolgersi per i problemi relativi alla salute.

L'uso degli oli essenziali e di qualsiasi sostanza naturale può integrare le cure del medico ma non le sostituiscono.

Fare auto-diagnosi e auto-cura può causare gravi rischi per la salute, ogni sintomo va immediatamente segnalato al medico.

 

     
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