Fuggire di là delle Alpi per rivedere il concetto di sauna. In Andalusia, in Austria, come in Svizzera, Slovacchia o Croazia dove nuovi trattamenti si fondono con l'idea antica di luogo di riflessione comune.

Una sauna per fare due chiacchiere o semplicemente come antistress.

Si può, soprattutto fuori dall'Italia, a maggior ragione ora, fuggendo dalla calura verso lidi più "nordici".

«All'estero la concepiscono così proprio come accadeva nell'Impero romano. Da noi? È un luogo per vecchi, curativo insomma».

Parola di Giovanni Scrizzi, l'uomo delle saune. Cinquantenne, figlio di un padre "illuminato" che negli anni '50 aveva già comprato una sauna finlandese.

La sua prima volta è stata da bambino e da allora non ha mai smesso. Finché un giorno, in Austria, la scoperta dell'aromaterapia.

«Ho pensato di usare gli oli essenziali sciolti su pietre roventi durante la sauna: quando il corpo si è abituato al caldo e ha eliminato le tossine, un paio di minuti prima di uscire si inala il vapore provocato dal contatto dell'acqua mista all'olio essenziale con la pietra».

È l'aromaterapia che Scrizzi pratica in giro per l'Europa: una ventina di vapori benefici smistati in tre cicli per energizzare o rilassare.

Un trattamento che spopola soprattutto nel nord del vecchio continente dove - peraltro - vanno tantissimo anche le saune miste, uomini e donne nello stesso ambiente (in Italia? Solo alle Terme di Roma che offrono un massaggio di coppia: 55 minuti a 60 euro. E stop).

Così, via dall'Italia, in direzione della bussola, all'estero tra caldo (delle saune) e fresco (delle simpatiche cittadine).

In Austria, il centro termale Rogner a Bad Blumau, con le terapie a base di onde sonore, massaggi classici e orientali, bagni di vinaccia, fango e fieno (qui Scrizzi e le sue sedute di aromaterapia sono di casa).

Nella capitale termale d'Europa, Budapest, la tradizione delle acque risale al tempo dei romani.

C'è l'imbarazzo della scelta, ma vale la pena non perdersi un weekend al centro Gellért, in riva al Danubio e alimentato da dieci sorgenti (ottime soprattutto per i disturbi respiratori).

Tra mosaici di ceramica e vetri dipinti, si può optare tra una piscina all'aperto con onde artificiali e una coperta con acqua gasata e tetto apribile. Vapori al profumo di storia?

A Bardejov, città termale della Slovacchia, si sono curate la principessa austriaca Maria Luisa (moglie di Napoleone Bonaparte) e l'imperatrice Sissi.

Niente paura, c'è posto anche per donne meno blasonate: le terme attingono acqua ricca di ferro e sodio da 17 sorgenti (buone per disturbi gastro-intestinali e convalescenze post cure oncologiche).

Alla voce "saune con vista" c'è Yverdon les Bains sul lago di Neuchatel: località svizzera che ha tutti i vantaggi di una città sull'acqua.

Alle terme tre vasche accoglienti per terapie di ogni tipo. Fuori, passeggiate tra natura incontaminata, castelli e grotte con stalattiti.

Ma non solo: a Baden, famosa per le acque ricche di preziosi minerali, si danno appuntamento giovani da tutta Europa per rilassarsi nelle vasche all'aria aperta.

Un altro motivo per scegliere la cittadina elvetica? Per i concerti che ogni sera animano i vicoli (da tre anni ripropongono anche lo spettacolo Musical Space Dream).

Ultima tappa: Croazia, a Krapinske Toplice. Immersa in una piccola valle, quattro fonti di acqua radioattiva: quella che i romani era la città Aquae Vivae è oggi consigliata per cure ortopediche e urologiche (con tanti medici disponibili).

Vacanze in autunno? L' Andalusia è un buon mix tra relax e paesaggi del sud (dalle temperature più clementi): la stazione termale di Alicún de las Torres è un vero parco acquatico.

Abbondanti ma sopratutto di grandi qualità, le acque sgorgano a una temperatura di 35 gradi e sono indicate per le patologie dell'apparato nervoso.